Sobre 200 uvas
200 uvas es un espacio en Salamanca dedicado a dar a conocer y difundir la cultura del vino. Nos apasiona el mundo del vino, su gente, sus tradiciones, pueblos y paisajes, porque el vino es mucho más que el mosto de uva fermentado que contiene la botella.
En 200 uvas nos encantan los pequeños proyectos de viticultores que aman lo que hacen, respetando la tierra y las tradiciones pero mirando al futuro.
200 uvas es un espacio para paladares inquietos: nos gusta probar cosas diferentes, interesantes, nuevas elaboraciones, variedades minoritarias, materiales nuevos-antiguos. No discriminamos por color, variedad, elaboración ni región. ¿Y tú, eres un paladar inquieto?
Decálogo 200 uvas
- NOS GUSTA EL VINO
- EL VINO ES MUCHO MÁS QUE LOS 750ML DE LÍQUIDO EMBOTELLADO
- NO HACE FALTA UN MASTER PARA DISFRUTAR DEL VINO
- NOS GUSTAN LAS COSAS BIEN HECHAS, CON CALIDAD
- CREEMOS QUE EL VINO ES LA MEJOR MANERA DE CONOCER UN TERRITORIO Y SU CULTURA. HAZ ENOTURISMO
- SOMOS PALADARES INQUIETOS, NOS GUSTA PROBAR COSAS DIFERENTES
- NOS GUSTAN LOS PROYECTOS CON ALMA
- NO DISCRIMINAMOS POR RAZÓN DE COLOR, VARIEDAD, REGIÓN DE PROCEDENCIA NI TIPO DE ELABORACIÓN
- SOMOS CUENTAVINOS, NOS GUSTA CONTAR LO QUE HAY DETRÁS DE UN VINO
- VER 1
Misión 200 uvas
200 uvas nace con el objetivo de convertirse en un lugar de referencia en Salamanca para todo aquel que ama el vino y todo lo que lo rodea: sin límites, sin convenciones, sin reglas. Somos una extensión de las bodegas en la ciudad; elegimos con quién trabajamos tanto por sus vinos como por su proyecto y su forma de hacer las cosas. Nos gustan los proyectos personales que cuidan la tierra, con sentido del lugar al que pertenecen. 200 uvas es un lugar de Salamanca donde el vino y su gente son los protagonistas.
